《中国普洱茶之科学读本》
[ 作者：中国普洱… 文章来源：中国普洱茶产业网 点击数： 更新时间：2007-6-14 ]
《中国普洱茶之科学读本》刘勤晋著。广东旅游出版社2005年第一版，6万字。作者为西南农业大学茶叶研究所所长，以专业的知识向读者系统地介绍了普洱茶的分类、品质特征、香味科学、品评鉴赏等科普知识。
《中国普洱茶之科学读本》刘勤晋著。广东旅游出版社2005年第一版，6万字。作者为西南农业大学茶叶研究所所长，以专业的知识向读者系统地介绍了普洱茶的分类、品质特征、香味科学、品评鉴赏等科普知识。
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