８月１８日下午，在云南省茶业集团培训部办公室里，上午刚从腾冲赶到昆明的小杨顾不上休息，就忙着赶来报名参加首届茶艺师培训班。被他千里学艺的精神所感动，在已经开课两天的情况下，负责报名工作的老师破例接受了他，小杨如愿以偿地成为云南省首批茶艺师培训班的一名学员。虽然茶艺师培训是桩新鲜事儿，但是社会的欢迎程度出乎主办方的意料——首期培训班开班后，还不断地有学员要求参加，培训站老师磨破了嘴皮，才说服他们参加下一期学习。

       眼下各种职业培训层出不穷，为何茶艺师培训班会如此火爆？小杨的看法颇具代表性。他来自腾冲一家茶厂，由于是半路出家，加上近年来云南茶叶知名度的不断提高，他深切体会到掌握茶艺知识的重要性与迫切性，茶艺师培训开班的消息，对他和广大迫切需要通过正规渠道掌握茶艺知识的人来说，不啻天赐良机。

　　云茶产业喜忧并存

     云南茶文化源远流长。据史志记载，云南从原茶（俗称野生茶）转为家种已有２１００多年的历史。国内茶界公认，我国茶文化起源于云南。

     云南在我国茶界的独特地位与云南省得天独厚的资源优势密不可分。资料显示，在世界茶组植物已发现的３７个种和３个变种中，云南拥有３１个种和２个变种，其中有１７个新种和１个变种为云南独有，云南茶树新种之多，类型之丰富，是任何地区或国家所少有的。在最适合茶树生长的气候和环境条件蕴育下，云南茶叶具有与世界任何优良品种相媲美的特质，很多省外名牌茶叶生产企业购买云南茶叶原料，将其作为加香增味的“高级味精”。

    但是，令云南茶人汗颜的是，在香飘世界的西湖龙井、苏州碧螺春、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、武夷岩茶、铁观音、君山银针等中国名茶榜上，云南茶却榜上无名。由于生产力水平低、生产方式落后，茶叶加工业水平低，茶叶加工技术与设备落后，产品档次低，创新意识薄弱，云南生产的茶叶基本是初级品，精深加工产品只占３％左右，技术含量与附加值低，

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